问：花茶市场优势和劣势
- 答：1、花茶市场的优势岩桥：饮茶习惯的惯性：中国几千年的文明史,茶几乎渗透到社会生活的各个领域。中国人有饮茶的传统,有“一日无茶则滞,三日无茶则病”之说,在很多场合,茶现仍无可替代，且很多茶品牌都有着深厚的文化底蕴和历史渊源,在国内拥有相当稳定的需求量。从高端茶市场的历史演进过程看,茶消费的品牌结构及地域结构都较为稳定。
2、花茶市场的劣势：现代工艺改良落后：产品的技术创新相对滞后。在产品生产工艺的创新以及推出新产品方面，茶行业基本属于传统型，只有部分新技术的御宏运用粗拆猛。虽然说新产品推出速度较快，但更多的是仅仅体现在包装和名称上。 - 答：花茶市场的优势是年轻人市场广阔，劣势是传统茶叶仍旧占主导地位。
随着人们生活水平的不断迅岩提高，更向往对健康生活的追亩冲御求，花茶作为美容养颜和健康瘦身的保健类茶，越来越受消费者的青睐。目前，花的市场消费量也在逐年提高，其未来市场前景十分广阔。
花茶虽然香气扑鼻，但是其味道偏甜，对于大多数成年人来说，甜判键味并不是很喜欢，所以传统茶叶仍旧占据着主要的市场份额，而且这也将持续很长时间，花茶想冲击传承茶叶的地位势必要走一段相当漫长的路。
问：茶叶市场调研
- 答：茶叶销售总量平稳增长
近年来，中国茶产业主动融入与服务构建新经济格局，通过持续创新保持了稳定发展，在传统产品与业态持续发力的同时，新茶饮、新袋泡、花草茶、混搭风味茶等新赛道崛起，线上线下消费繁荣，茶叶总产量、总产值，内销量、内销额，出口量、出口额等多项经济指标实现历史性突破
2014年以来，我国茶叶消费呈现持续增长的发展态势，据统计，2021年，全国茶叶消费量为230.19万吨，较2014年的150.25万吨增长近80万吨。
销售额持续走高
销售额方面，随着我国茶叶市场的持续火爆，全国茶叶销售总额持续增长，到2021年，全国茶叶销售额达到3120亿元，同比增长7.99%，销售额再创新高。
茶叶销售总额持续提升的原因一方面是消费者需求的持续提升，另一方面则是茶叶消雀价格的持续走高，2014年以来，茶叶销售均价总体呈现震荡上行的发展态势，到2021年，我国茶叶销售均价135.5元/千克，价格仅次于2018年的139.3元/千克。
绿茶消费占比过半
从各类茶叶消费情况来看，目前绿茶是我国茶叶市场主要消费品种。2021年，中国传统茶类中，六大茶类的消费量均有不同幅度增长。其中，绿茶130.92万吨，占总销量的56.87%;红茶33.88万吨，占总销量的14.72%;黑茶34.41万吨，占总销量的14.95%;其他品种茶叶销量占比均不足10%。
具体到绿茶方面，近年来，我国绿茶消费量呈现平稳上行走势。据中国茶叶流通协会统计数据显示，2018年，我国绿茶消费量为120.59万吨，到2021年，我国绿茶消费量提升至130.92万吨，同比增长2.35%。缓丛
以上数据参考前瞻产业研究院《中国茶叶行业深度调研与投资战略规扰桥樱划分析报告》
问：茉莉花茶的顾客有哪些
- 答：从顾客分布来看，我国茉莉花茶行业购买者分为北方地区及一些不产茶的地区和南方一些产茶地区。比如在北方以及一些不产茶的地区，如山东、东返备北、西北,他们对于茶叶的选择一般比较多元，除了少数茉莉花茶忠实消费者，基本上买方议价能力较高。而在一些自身产茶的地区，如杭州、黄山、六安、安吉吵世型等地，考虑到他们传统的消费习惯，对于茉莉花茶的消费也是作为当地原产茶的补充，因此买方议价能力也是较高的。从消费需求方面来看，茉莉花茶作为我国独特的茶升猜叶品种，在销量上仅仅次于绿茶，年产量为9~12万吨，消费量占全国茶叶的25%以上，市场均价在20元/公斤，需求量呈上升趋势，因此买方对价格变动会比较敏感。
