适用于食品安全调查问卷的图片
2024-02-22
问：食品安全事故流行病学调查技术指南（2012年版）的附录
- 答：附录1 食品安全事故流行病学调查工作流程图（略）
附录2 食品安全事故流行病学早弯调查物资准备清单（略）
附录3 食品安全卜尘事故流行病学陆弊闷调查参考表格（略）
附表3-1 食品安全事故病例访谈提纲（略）
附表3-2 食品安全事故调查病例临床信息一览表（略）
附表3-3 食品安全事故调查病例食品暴露信息一览表（略）
附表3-4 聚餐引起的食品安全事故个案调查表（略）
附表3-5学校等集体单位发生的食品安全事故个案调查表（略）
附表3-6 社区发生的食品安全事故个案调查表（略）
附表3-7 食品安全事故流行病学调查采样记录表（略）
附表3-8 食品安全事故流行病学调查信息整理表（略）
附表3-9 食品安全事故流行病学调查报告提纲（略）
附录4 食品安全事故标本和样品采集、保存和运送要求（略）
附录5 食品安全事故常见致病因子的临床表现、潜伏期及生物标本采集要求（略）
附录6 描述性流行病学分析中流行曲线的应用（略）
附录7 分析性流行病学研究的资料分析方法（略）
问：02112304给我打电话的意思是什么？
- 答：02112304给我打电话的意思是请您回答群众对的满意度。
02112304就是孙禅纯群众对平安建设的满意度调查。“群众对平安建设的满意度”测评是由上海市官方委托的第三方“零点公司”，通过电话、入户、网络等形式对治安环境、公安工作等情况开展的随机抽样调查。这个调查只会咨询您的居住区域及您对居住地满意度的评价，全过程均会得到有效监管，绝对不会涉及个人隐私，请放心接听。
请您耐心接听或接受访问。这可是专线电话，请大家耐心听取对方提出问题，并积极配合回答。 请您提供准确信息。接到电话后，调查员会先询问您的一些基本信息，如居住区域、年龄等，放心回答，基本信息都是保密的。 请您简明清楚回答。避免使用“还可以”“差不多”“将就”“巴适”等表达不明确的词语，以免访问人员产生误判。 请您不要中途挂断电话。回答问题时请配合完成访问，只有回答完所有的问题，才是一次有效则咐的测评，完成一份大概需要几分钟时间，所以要有始有终，千万不要中袭绝途挂断电话。
问：你买食品时会或有意或无意地看成分表吗？
- 答：我买食品或化妆品时会有意或无意的看成分表，因为我觉得成分表很重要，它能让我知道我吃的东西或者用的东西是否安全，也能让我更加了解这款产品的特性，我觉得包装是次要的，成分安全才是主要的。我非常喜欢看食品的成分表，当然也包括化妆品的，这会让我的心里产生安全感，让我能够把东西放心吃进嘴里或者用在脸上。
有的人在买电脑的时候也会选择看电脑的参数，我在购买食品跟化妆品的时候选择看成分表也相当于了解这款产品是否安全，是否值这个价格，有的人非常在乎自己的健康，所以对于吃到嘴里的东西一定非常在意，他会看成分表里是否有自己过敏的东西，看一下食品里是否有某种添加剂，看成分表是一个很重要的事情，而且我们要养成这种看成分的好习惯。
很多人不知道如何分析成分表，其实这也是非常简单的事情，把食品或者化妆品背面的包装翻过来，就会看到非常清晰的成分表，食品也会有配料表，配料表上的东西也标注的非常清晰，它可以让你看到这款食品里到底用了什么样的原材料，是不是健康产品。当你看到不健康的元素时，比如白砂糖，脂肪，反式脂肪酸等等，那么你就可以放弃这款食物了，因为这是不健康的食物，吃完不仅会发胖，而且对身体健康不好。
所以我们要养成会主动再买视频的时候 或者是化妆品的时悉码候 看一些成分销散表 避免购买一些三无产品 希望我的回睁斗哪答对你有帮助 - 答：会刻意去看成分表，饮食是我们生活中重要的一环，学会科学的饮食不但能帮助我们减肥还可以此旦孝降低生病的风险。食品的营森稿养成分表，是我们是我们选择食品的重要参考，养成看营养成分表的习惯，会让我们对于食物的选择更高效，更有价值。国家规定，食品中的营养成分表中必须要标出蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种核心营养素及能量。在选择包装食品时，尽量选择高蛋白质、多维生素、低盐、低脂、低糖的产品。但很多产品并不以常用的100g来标注营养数据，而是用「每份」标注，需引起重视。营养协会推荐每人每天摄入食盐6g，中国居民平均每人每天摄入10.5g食盐，远超标准。营养成分表中可观察钠含量计算食盐，1g盐中有0.4g钠。蜜饯、挂面、方便面等食品中的钠含量较高，若长期食用，会增加食盐的摄入量。人体所需要的能量迟凯来源于食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质。适当的能量和营养有益于保持良好的健康状况，但能量过多，会形成脂肪，导致肥胖，增加各种代谢性疾病的风险。
在我国，营养成分表上的能量值只允许用千焦来做单位，1 千卡 = 1 大卡 = 4.184 千焦。 - 答：我在买食品的时候会有意的看成分表。按照国家规定，食物中所有添加的成分都要写在配料表中（包含所有添加剂），让消费者清楚自己所购买的食物由哪些配料构成。
食品包装上的配料表不可以随意印刷，从原料名称规范到原料排列顺序等都有严格要求。它们必须遵守《食品标识管理规定》（2009年修订版）和《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）中的相关规定。食品配料表是以含量高低排序，在配料表中排名越靠前，添加的量就越大，其在一定程度上反映食品的真实构成。随着消费者健康意识不断提升，消费者越来越追求低糖、健康、配料简单的食品，品牌也捕捉到消费者的诉求，着手开始对配料表一边“瘦身”一边“升春孝亮级”。
椰乳品类的初创品牌「可可满分」也打出了配料简单，健康放心的标语，强调所有椰乳类产品不含非必要的添加成分，无果糖、无香精。“我们始终坚持开发让消费者看得懂的椰子产品，做到产品配料简单，消费者放心食用，坚持0添加蔗糖、低卡扒宽、低钠。”可可满分创始人方乃锃在接受《中国食品安全网》采访时说，“未来还将继续对现有产品慎含及即将开发产品，在保证口感的同时对配料继续’瘦身'，让消费者饮用到纯正美味的椰乳。” - 答：你买食品时会有意或无意地看一下成分表吗？
会，营养成分表有很大用处，只要你能看懂营养成分表。
营养成分表可以作为我们的营养指南针。 食品包装上的配料是胡乱堆放的吗？不是的！
根据《GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则》的规定，配料表应按照制造或加工食品时加入量的递减顺序排列，也就是说，排位越靠前的成分，在食品中的含量越高。
通过这个规则，可以初步推断这个食品是不是健康以及适合自己。
现在人们的健康状况存在两个极端，营养过剩和营养不良，特别是脂肪、钠（食盐）、胆固醇、能量摄入偏高。
一些慢性病人群尤其要注意摄入食物的营养成分，以免盲目使用加重病情。
以前许多食品没有标签，不便掌握，人们对食品的营养成分也不了解，强制推行营养标签解决了这个问题。
营养成分表是标有食品营养成分名称和含量蚂脊的表格，表格中可以标示的营养成分包括能量、营养素、水分和膳食纤维等。
对预包装食品的营养标签（包括营养成分表野物陆、营养颂顷声称和营养成分功能声称）进行管理可以规范生产企业的质量控制、方便消费者选择适合自己的食品。 - 答：买食品的时候你是否留意成分
当我们在享受买食品的乐趣时，是否留意食品外包装上的成分表，下面我分享下自己的一些经验：
一般我会看食品外包装上是否有清晰的成分表，如果没有，或者模糊不清，那么这类食品建议不要购买。
成分表中有很多关于该食品的配料，我们要根据自身情况进行辨别，如有些饮料写着含糖量，那么对于糖尿病一类的患者就要避免饮用。
对于一些清卜成分中热量比较高的食品，肥胖患者一类的人群尽量减少食用。
我们在选购食品时，要仔卜正运细观察成分表情况，不要因型梁为一时大意，选到了对自身身体不好的食品。
