问：为什么大多广东人很喜欢吃鸡？鸡的各种吃法有哪些？
- 答：大多数人广东人很喜欢吃鸡，是因为鸡很好消化，是一种高蛋白、低脂肪的食物。在吸取营养的同时，也不用担心吃鸡会长胖，鸡的吃法有很多，可以拿鸡煲汤，还可以做土豆烧鸡、盐焗鸡等等。按每个人口味而来，鸡肉和猪肉是生活中最常见价格也相对低廉的肉食，被千家万户所喜爱着。由于广东人比较怕上火，他们的做法是通常是盐焗鸡。无论是广东省还是其他的省份，都对鸡肉有着得天独厚的喜爱，在重要节日里少不了鸡肉，那么让我们来具体了解一下吧！
一，煲汤
煲汤是最营养的做法，一般小家庭如果买一整只鸡，没有必要培消谈一次性炖一只。可以把它分成两半，一半拿来做土豆烧鸡，第二天吃另外一半再拿来炖汤，可以添加玉米、红萝卜、香菇等等。很多人喜欢在鸡汤里面添加各种中药食材，不喜欢鸡汤太浓，可以把上面的一层油撇掉，还可以在放入锅煮之前，先在煤气灶上把鸡先煮一遍，把浮油全部去掉之后，鸡就显得没有那么油腻。
二，土豆烧鸡
土豆烧鸡是一种家常做法，只要把土豆和鸡一起同煮。先把油烧开，再倒入切好的鸡块，当鸡的颜色开始发生变化之后，再放入土豆，土豆时间不要煮的过长，否则就会散开。再放入卤料和各种调料，许多人对这种做法比较偏爱，也很难出错，即使是新手，也可以把菜做好。
三，盐焗鸡
盐焗鸡可以拿电饭煲来做，先在电饭煲里面放入适量食用油。不要放得过多，鸡身桥洞上本身就有油脂，在鸡入锅之前，要提前把盐焗局粉涂抹在鸡的身上，经过一段时间的烹煮，闻到香味再把肉挑开，看看里面蒸熟了没有，就可以出锅了。
总之，小朋友们要少吃盐焗鸡，多吃喝一些鸡汤。由于市面上有很多鸡都是肉鸡，没有土鸡有营养，在做法上要越简单越好配碰。 - 答：鸡肉是我们平常经常吃到的一种食物，不仅富含着丰富的营养，而且它的脂肪含量也特别少。很多广东人都特别喜欢吃鸡，对鸡的做法更是多种多样，比如黄焖鸡，沙姜鸡，白切鸡，冬菇蒸鸡等等。并且每一种做法都是特别美味的，今天我们就来一起分享一道好吃的鸡的做法，一起往下看吧。
首先我们先准备一只新鲜的三黄鸡，洗干净里面的血水，然后切成块儿，对于做鸡肉之前需不需要焯水这个问题，其实取决于肌肉的新鲜程度，如果是刚宰杀的鸡肉，那么就不用焯水，如果是冷冻的鸡肉就需要提前焯一下水，这样可以去除鸡肉里面的血水。然后我们准备适量的葱，姜和大蒜切好备用，然后将剁成块的鸡肉进行腌制，里面加入适量的耗油，食盐，白糖，生姜，料酒，生抽，淀粉搅拌均匀之后腌制半个小时左右。
然后起锅烧油，里面放入葱姜蒜进行爆浆，迅速倒入腌制好的鸡肉，先不要急着翻动，等到鸡的最底面煎至微黄之后再进行翻炒，直到鸡肉两面全部枝闭好都微黄，再放入切好的洋葱块翻炒均匀。沿着锅边浇入一些料酒去腥继续翻炒，之后加入热水，一定不要加冷态者水，因为冷水会让鸡肉表面迅速紧缩，肉质吃起来不嫩。
然后盖上盖子闷半个小时左右猛铅，喜欢吃汤泡饭的可以多放一些热水，之后就可以开中小火了，里面加入食盐，蚝油，鸡精进行调味儿，如果汤太多可以开大火进行收汁，之后就可以准备出锅了，出锅之前可以加入一些葱花或者香菜用来增加香味。
这样做出来的鸡肉是米饭的绝佳伴侣，让你吃了还想吃。所以做菜是有技巧的，希望大家能多有一些耐心，体会到生活的乐趣。 - 答：因为广东人觉得鸡肉非常好吃，而且广东这边也是盛唯败差产鸡，所以大多数广东人都很喜欢吃指皮鸡，鸡的做法就是:炸鸡肉，炒鸡肉，油炸鸡肉，肉炖鸡肉，老枯仿母鸡汤，白切鸡，大盘鸡，麻辣鸡。
- 答：因为这晌行个地方有很多鸡，而且鸡有很多种不同的烹饪方法，味道比较咸，肉质比较嫩，而且鸡肉的脂肪含量比较低；可以炸着吃，可以制作成白斩鸡，干炸鸡宴运哗悄碰，红烧鸡块，可以炖鸡汤。
- 答：因为鸡肉确实是比较好吃的，蛋白陆兆质需求比较高，可以吃烤鸡，可以吃雄鸡，可以桥悉租敏兆吃炸鸡，可以做白切鸡，可以做三杯鸡。
问：家庭饮食与健康 调查报告1000字
- 答：调查报告一般由标题和正文两部分组成。
（一）标题。标题可以有两种写法。一种是规范化的标题格式，即“发文主题”加“文种”，基本格式为“××关于××××的调查报告”、“关于××××的调查报告”、“××××调查”孙亏搜等。另一种是自由式标题，包括陈述式、提问式和正副题结合使用三种。
（二）正文。正文一般分前言、主体、结尾三部分。
1．前言。有几种写法：第一种是写明调查的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法，以及人员组成等调查本身的情况，从中引出中心问题或基本结论来；第二种是写明调查对象的历史背景、大致发展经过、现实状况、主要成绩、突出问题等基本情况，进而提出中心问题或主要观点来；第三种是开门见山，直接概括出调查的结果，如肯定做法、指出问题、提示影响、说明中心内容等。前言起到画龙点睛的作用，要精练概括，直切主题。
2．主体。这是调查报告最主要的部分，这部分详述调查研究的基本情况、做法、经验，以及分析调查研究所得材料中得出的各种具体认识、观点和基本结论。
3．结尾。结空晌尾的写法也比较多，可以提出解决问题的方法、对策或下一步改进工作的建议；或总结全文的主要观点，则历进一步深化主题；或提出问题，引发人们的进一步思考；或展望前景，发出鼓舞和号召。
问：广东的哪些饮食特色，充分展现了广东人“会吃”的习性？
- 答：广东菜，品种繁多，味道和味道，在全国菜单中也相当有名，以下几道粤菜，还没吃过的都不是粤菜！白切鸡在广东是一种非常有名的广东菜。鸡肉通常与细骨鸡肉、沙姜、大蒜和其他配料一起烹饪。鸡肉嫩而硬，略带甜味，清淡可口。它是一种具有特色的传统食品，色香味俱全，味道鲜美。广东有很多种早茶，如茶、点心等，还有菜肴和粥，广东早茶是很多广东人喜欢吃的，他们注重享受的过程，是广东人日常生活中必不可少的。
烤鹅在广东是一道很有名的菜。烤鹅的皮色焦黄色，非常诱人，味道：外脆内嫩，非常鲜美，非常美味，是广东省广州市最著名的食品之一，味道鲜香，属于粤菜。香肠粉是广东省的特色食品。味道顺滑，美味可口。它非常美味，深受大家喜爱。它可以分为两种袭销类型：咸的和甜的。广州有很多品种的泥锅饭、香肠饭、排骨饭、米饭等，想吃什么都可以，熟练的师答弯傅沿着锅边倒入芝麻油，盖上酱油，撒上葱花，盖上青菜，热气腾腾，香气四溢，是眼、耳、鼻、舌都可以享受到的美味。
广东人有句谚语：没有鸡，就没有筵席。广东人的爱不亚于欧洲人和美国人对牛肉的爱。这只鸡不是那只鸡，没有任何冷却过程，是现场宰杀的。小鸡在幼年时被精心挑选，在山区饲养或驯养。这肉不软，但有嚼劲。这是一只真正的鸡肉，有“鸡肉”的味道。
任何地区的“鸡”都不受歧视。我去过很多地方，因为我不是每顿饭都留鸡肉，我对鸡肉的品种和烹饪方法有点挑剔。作为制作芝麻油鸡的重原料，只有更多的选择，而不是最多的选择。制作过程非常简单，但拍举游同时也非常注重大师的技巧。 - 答：广东人一般口味喜清鲜，以甜为主，酸辣次之，并讲究吃时菜。广州饮食棚闷重“鲜”，“鲜”是南方的“鱼”棚辩与北链和缺方的“羊”之和；
- 答：广信搜东人是非常会吃乱旦的，主要体现滑陪历在广东做饭的时候，烹饪的食材种类有很多种。天上飞的，地上跑的都有。比如佛跳墙，就是粤菜的代表。
- 答：以大米为主食。棚返培广东自古“以黏为饭,以糯为酒”。(清·《广东新世陪语》)广东各地,无论是平原、沿海或是山区、城镇乡村,每日三餐几链唯乎全是以大米为主食。
