问：食品级双氧水的作用和用途
- 答：食戚腔品级双氧水纯度较高,基本不含工业级双氧水中的有机物和金属离子.分解产生的氧离子具有较强的氧化作用,广泛应用于食品及包装物的杀菌和消毒.本文介绍食品级双氧水的特性及在食品杀菌消毒中的应用。
食用双氧水
按照《食品添加剂使用卫生标准》有关规定，允许食品级双氧水在食品生产中作为加工助剂使用，在制成成品前应该清除，如果清除不掉应严格控制在规定的范围内。
在国际权威机构认可的限量范围内，食品级双氧水不仅允许使用，也是较为安全的。根据世界通用的动物种群与人群安全剂量的高辩衫换算比例（即100比1），则人体每天饮用含有0．26毫克至0．37毫克／公斤双氧水的饮用水是安全的，不会出现任何毒副作用。人群平均体重按照65公斤计算，则相当于每天饮用含有16．9毫克至24．05毫克的双氧水的饮用水是安全的。由于双氧水具有强烈的氧化特性，美国、加拿灶此大、澳大利亚以及新西兰等国家的食品界，均将食品级双氧水作为漂白剂，加工处理某些食物，比如面粉、食用油及蛋白。双氧水也可作为抗菌剂，在牛奶等食物中使用。同时，双氧水可用作消毒剂，用作食物包装等材质的消毒。美国食品药品监督管理局认定，食品级双氧水是一般安全性物质，可以广泛用作直接或间接的食品添加剂。 - 答：食品级过氧化氢主要用于水发产品，干果等食品的漂白、保鲜、防腐。同时还广泛运用于食品生产设备，容器的杀菌消毒。在乳品、果汁饮料和利乐、中亚等无菌灌装机生产线上被广泛运用。
慧泽牌过氧化氢分解后转化为和氧气，无任何污染和副作用。并且具有杀李汪闭菌广谱，杀菌速度快，无任何残留，无气泡，无毒无害，稳定性好等特点。我们的产品被广泛运用于食品工业中。
食品级双氧水可广泛应用于乳品、饮料、纯净水、矿泉水、啤酒、水产品、瓜果、肉制品、豆制品等食品生产加工过程中。食品级双氧水利用其活性氧极强的氧化能力，可破坏微生物体内的原生质，从而达到灭菌消毒的目的。用食品级双氧水消毒，常用的方法有喷淋、冲洗哪裂、喷雾、浸泡、抹擦等。
双氧水品质与应用的关系。
普通工业级双氧水因含有大量醌类有机杂质、重金属、砷、阴阳离子、机械杂质等，这些有毒有害杂质严重影响到人的生陵腊命健康。例如：如中毒、有机物引发癌症等症状。近来媒体频频曝光某些不法厂商使用工业级双氧水漂白水发产品、干果的恶劣事件。
高纯度双氧水采用多种特殊工艺提纯，去除了其中大量的有毒有害物质。是一种高品质、纯净的双氧水，使人们的身体健康有了保障。因而可广泛应用于食品、电子、化学分析及合成等领域。 - 答：双氧水有很强的氧化性，可用于医用伤口消毒，环境消毒，食品消毒等。
日常消毒用医用双氧水浓度低一般在3%或以下，具有消毒、防腐、除臭和轻度止血的作用，但作用时间短。擦拭盯前创面伤口会厅吵有氧化产生的小气泡，用清水凯伏清洗净即可。
由于双氧水有很强的氧化性，高浓度双氧水有强腐蚀性，误食会造成咽喉和食道部位的损伤，所以切勿食用。且双氧水可快速挥发产生大量气体，吸入会造成咽喉和气道损伤。接触到眼睛严重者会造成失明。存放时应避免儿童接触。避光，避热，置于常温下保存。
问：双氧水的用途是什么？
- 答：双氧水也称过氧化氢溶液，有较强的氧化性，在与组织或血液中的过氧化氢酶接触时，能立即分解放出初生态氧而呈现杀菌和除臭作用。游族虚在接触创面时分解迅速且产生大量气泡，可松动脓块和坏死组织，因神燃而常用1%～3%的双氧水清洗创面，去除痂皮，清洗带恶臭的创伤。
［注意事项］要避免用手直接接触高浓度的双氧水，以免发生刺激性灼伤；应禁与有机物、碱、生物碱、碘化物、高锰酸钾或其他强氧化剂配伍使用；穗颤不可注入胸腹腔等密闭体腔或腔道或气体不易排出的深部脓疡，以免造成扩大感染。 - 答：双氧水可以用来消毒,可以用来漂白.
所以医院,还有一些化工厂会用到. - 答：一般是用来消毒的效果比较好
- 答：改变氧张力，使厌氧系微生物死亡
- 答：双氧水是一种每个宽昌水分子里含有两个氧原子的液体，具有较强的渗透性和氧化作用，医学上常用双氧水来清洗创口和局部抗菌。据最新研究发现，双氧水不仅是一种医药用品，还是一种极好的美容佳品。
双氧水的危害：
1、过氧化氢可导致人体遗传物质DNA损伤及基因突变，与各种病变的发生关系密切，长期食用危害性巨大。
2、过氧化氢可导致老鼠及家兔等动物致癌，从而可能对人类具有致癌的亩巧银危险性。
3、过氧化氢可能加速人体的衰老进程。过氧化氢与老年痴呆，尤其是早老性痴呆的发生或发展关系密切。
4、过氧化氢与老年帕金森氏病、脑中风、动脉硬化及糖尿病性肾病和糖尿病性神经性病变的的发展密切相关。
5、作为强氧化剂迅宴通过耗损体内抗氧化物质，使肌体抗氧化能力低下。 - 答：解：
1、表示过氧化氢由氢元素和氧元素组成表示一个过氧化氢分子由两个氢原子和两个氧原子构成。
2、过氧化氢化学式：H2O2。
3、纯过氧化氢是淡蓝色的黏稠液体，可任意比例与水混合，形成一种强氧化剂，水溶液俗称双氧水，为无色透兄衡迟明液体。（其水溶液适用于医用伤口消毒及环境消羡李毒和食品消毒。在一般情况下会分解成水和氧气，但分解速度极其慢，加快拦带其反应速度的办法是加入催化剂——二氧化锰等或用短波射线照射。）
问：食品级双氧水标准
- 答：食品级双氧水含咐册量标准
指 标 名 称 30%规格 35%规格 50%规格
H2O2(m/汪简弯m) ≥30% ≥35% ≥50%
游离酸（以硫酸计）/% ≤0.02 ≤0.02 ≤0.02
不挥发物困闷/% ≤0.005 ≤0.005 ≤0.005
